タラバガニ通販

私が初めて『訳ありタラバガニ』を通販で注文したのは今から８年前でした。
その私がテレビショッピングや近所のスーパーで売っているタラバガニを見て感じることはいつも『高い！！』という印象でした。
テレビショッピングや近所のスーパーで売られているものは一般に出荷されているものを定価で販売あるいは大量仕入れにより若干安く販売しているので、『訳ありタラバガニ』には敵わないといった印象が濃いように感じました。

私がタラバガニを初めて食べたのは、２５歳の時でした。
会社の忘年会で太い脚を１本食べたのが最初です。
決して家が貧しかったわけではなく、かといって裕福でもなく俗にいう極々一般庶民の家庭でした。
そんな我が家の食卓にタラバガニの太い脚が出ることは決してありませんでした。
当時はタラバガニは高級品でしたからね。

会社の忘年会で太い脚を１本食べてから数年、タラバガニを食べない期間が続きました。
ある日、デートでカニを売りにしている某有名チェーン店に行きました。
メニューを見て、太いタラバガニの脚が何本か入っているセットを２人前頼んで、生ビールをジョッキで数杯飲みました。
時間にして１時間ちょいでしたが、お会計を見てビックリ！！
３万円弱かかった記憶があります。
ちなみにその時のデートの相手は今のかみさんでした。

ある日、テレビの通販で『訳ありタラバガニ』が格安でお取り寄せができるという特集をやっていました。

『訳あり』とは、脚が折れてしまったり、カニの甲羅にフジツボが付いているやつなど、一般に出荷するには価値がないものを一般の家庭にお手頃な価格で通販するという内容のものでした。

早速ネットで『訳ありタラバガニ』について検索をしました。
値段は安いものは３０００円位からあったように記憶しています。
当時は『訳あり』という言葉に引っ掛かり、どんなものが届くのかわからないという不安がありました。

本当に『訳ありタラバガニ』で大丈夫なの？？

そう思ったのですが、とりあえず訳ありタラバガニを１杯注文してみることに！！

到着日を指定して数日後に『訳ありタラバガニ』が到着しました。
恐る恐る届いたカニをチェックしましたが、別にどこもおかしいところはありませんでした。

カニ専門店で食べると高いけど、お取り寄せしたらこんな値段で食べられるんだ！！

その後は数え切れないほど通販で購入していますが、いずれもおかしなものが混ざってることは一切ありませんでした。

最初こそ１杯丸ごとのタラバガニを注文したのですが、タラバガニはミソをとってから茹でるらしいので、頭が付いていてもカニミソは入っていません。
なので、頭が付いててもただ重くなるだけなので、最近では脚だけを注文するようにしています。
１ｋｇ、２ｋｇと言っても殻の重さも入っていますからね〜。

タラバガニの醍醐味は何と言ってもあの太い脚を一気にかぶりつくということではないでしょうか？

我が家は特大のタラバガニの脚を２ｋｇ購入することが多いです。
その日は夫婦２人でほぼカニだけでおなかいっぱいになるまで食べます。
大体２人で１肩以上は食べてしまいます。
太い部分を豪快に食べてから脚の先の部分は味噌汁にしたりしています。

タラバガニは脚の付け根が最もうまいというのは御存じでしょうか？

私は最初カニのハサミの部分が最もおいしい部分だと思っていましたが、食べて見てわかりました。
タラバガニの最もうまいところは脚の付け根部分でした。
脚の付け根部分も身の塊の大きさがかなりあるので、食べ応えがあります。
脚の太い部分に手が伸びがちですが、私は真っ先に脚の付け根の部分にかぶりつきます。

たま〜に茹でる時の塩加減が強いものがあります。
しかし、これも全然問題がなく、そのような時はぬるま湯に５分位付けた後に食べれば、おいしくいただけるようになります。